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【激安通販オンラインショップ】著秋山徳蔵大膳寮厨司長『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁著秋山徳蔵大膳寮厨司長語学・辞書・学習参考書

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商品説明

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著。天皇陛下が愛した洋のレシピ :窪田好直 | 河出書房新社。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁大膳寮厨司長秋山徳蔵著と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。。味天皇の料理番が語る昭和 / 秋山徳蔵【著】＜電子版＞ - 紀伊國屋。【駿台】『英文法S　小林俊昭師　第1回授業ノート』　　+α　　河合塾代ゼミ東進。2025年度日能研学習力育成テスト6年前期　2月-5月春季特別講習テスト。グノーブル 6年　社会テキスト一年分。中小企業診断士 2026　スタディング。自動車整備士教科書まとめ売り二級三級ガソリンディーゼル他。図形の極　1級・2級・3級セット　裁断済み。鉄緑会2025 理系数学問題集第1&2部未使用美品。【東進】『スタンダード物理原子原子核　やまぐち健一先生　第1講ノート』元河合塾。語学・辞書・学習参考書 sunflower。高圧ガス製造保安責任者テキスト、参考書、試験問題集